
iYeast® GOLD LAGER is a classic Swiss yeast for producing a wide range of lager and pilsen beers with rapid fermentation. The yeast profile makes it possible to brew
excellent pale ale. Yeast with excellent fermentation performance and ability to produce clean and bright lagers with minimal diacetyl, fresh taste and floral notes.
Vacuum packets of 0.500 Kg.
Store at a temperature ≤10°C with a shelf life of 24 months.
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